■原材料：米・米麹・醸造アルコール
■アルコール分：15～16％
■日本酒度：：+1
■酸度：1.4
■アミノ酸度：1.1
■白鶴酒造㈱
■ITQI（国際味覚審査機構）2016～2017年　2年連続　最高位「3つ星」受賞