霊峰白山を頂点とする山々に四方を囲まれた、雪深い勝山市に所在する一本義久保本店様。
春、雪解け水は幾年もかけて地中深くに浸み込みながら、自然のフィルターで濾された後、酒蔵の井戸に湧き出てきます。
ピュアな仕込み水の印象そのままに、「綺麗で穏やかな香り、透明感にあふれた清々しい味わい」が特長的なこの酒には、個別の名称として「雪」を付けられました。伝心 シリーズは白い和紙をくり抜かれたラベルと、名前によって味が作り分けられているのが素敵です。
化粧箱付き。
▪️限定流通商品
▪️純米吟醸酒
▪️アルコール度数 15~16%
▪️原料米 五百万石、山田錦
▪️精米歩合 55%▪️やや甘口
▪️株式会社一本義久保本店
一本義 伝心 『雪』(でんしん ゆき)
¥2,484価格